İlaç ve Besin Etkileşimleri: Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tükettiğimiz Bazı Besinler İlaçlarımızın Etkisini Değiştiriyor
İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Selin Yavuz, bazı yaygın besin ve içeceklerin, kullanılan ilaçların etkilerini önemli ölçüde değiştirebileceğini belirtti. Özellikle kronik hastalığı olan, birden fazla ilaç kullanan ve ileri yaştaki bireylerin bu konuda daha dikkatli olması gerektiğini vurguladı.
İlaçlarla Etkileşime Giren Başlıca Besinler
Yavuz, ilaç kullanırken dikkat edilmesi gereken bazı besinleri ve nedenlerini şöyle sıraladı:
-
Nar Suyu: İçindeki bileşenler, ilaçları parçalayan karaciğer enzimlerini yavaşlatarak ilacın vücutta daha uzun süre kalmasına ve yan etkilerin artmasına neden olabilir. Özellikle epilepsi, tansiyon, diyabet ve kan sulandırıcı ilaç kullananların doktorlarına danışması gerekir.
-
Yeşil Çay: İçerdiği EGCG bileşeni, bazı ilaçların bağırsaklardan emilimini engelleyebilir veya vücutta işlenmesini yavaşlatabilir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız yeşil çay tüketiminizi sınırlandırmanız önerilir.
-
Greyfurt Suyu: İlaçların parçalanmasını engellediği için ilacın kanda birikmesine ve toksik seviyelere ulaşmasına yol açabilir. Sadece bir bardak greyfurt suyunun bile ilacın etkisini 12 saatten 72 saate kadar değiştirebileceği belirtiliyor.
-
Süt ve Süt Ürünleri: İçerdikleri kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller, bazı antibiyotiklerle birleşerek emilimlerini azaltabilir ve tedavi etkinliğini düşürebilir. Antibiyotik kullanırken süt ürünlerinden en az 2 saat önce veya sonra ilaç almak en doğrusudur.
-
Soya: İzoflavonlar sayesinde bazı hormon benzeri etkiler gösterir ve ilaçların emilimini veya parçalanmasını etkileyebilir. Eğer soya ağırlıklı bir diyetiniz varsa, ilaç etkilerinde değişim yaşanmaması için tüketimin sabit ve ölçülü olması önemlidir.
Gönderen: journal