Üye girişi  
Eskişehir
www.eskisehir.net.tr

 
 
Anasayfa
İletişim 
Apart ve Yurtlar
Arkadaş
Chat / Sohbet YENİ
Emlak Merkezi
Etkinlik Gündemi (konser, parti, sergi,...)
Fıkra
FİRMA REHBERİ
Forum
Foto Galeri
Gazete ve Haber Linkleri
Gruplar
Haber
Otomobil - Otocenter
Oyun oyna YENİ
RADYO - TV İZLE YENİ
Seri İlanlar
Sinema
Şiir
Tiyatro & Senfoni
emlak sitesi  
 Sitede Ara  
 
  Bilim-Teknoloji    Ekoloji    Ekonomi    Eğitim    Güncel    Kültür-Sanat    Magazin    Otomobil-Motorsiklet    Polis    Politika    Sağlık    Spor    Yaşam   
 
RENGİ DE KENDİ DE GÜZEL MEYVELERİMİZDEN BİR TANESİ: NAR
RENGİ DE KENDİ DE GÜZEL MEYVELERİMİZDEN BİR TANESİ: NAR
20.10.2015 

Nar, hem rengi, kokusu ve tadıyla duyularımıza hitap eden hem de vücut direncini arttırmaktan kansere karşı koruma sağlamaya kadar birçok faydası olan bir meyvedir.  Antik Yunan tarihinden günümüze kadar çeşitli kültür ve uygarlıklarda bolluk ve bereketin simgesi olarak görülmüştür. Genellikle hafif ekşi bir tadı olan ve ılıman iklimlerde yetişen bu meyvenin ülkemizde en çok yetiştirildiği yerler; Akdeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgeleridir.

Nar meyve olarak tüketilebildiği gibi suyu ve şerbeti yapılarak da tüketilebilir. Taneleri aşure, güllaç gibi tatlı süslemelerinde ayrıca nar ekşisi olarak salata, garnitür ve terbiye edilecek birçok yemek yapımında kullanılabilmektedir.

Nar; diyet lifi, C vitamini, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve fosfor minerallerinin yanı sıra kuvvetli antioksidanlardan olan tanenler, antosiyaninler ve polifenoller bakımından zengindir. Antioksidanlar vücudumuzda metabolizma sonucu oluşan serbest radikalleri etkisiz hale getirir. Böylece hücrelerin yaşlanması geciktirilir ve değişime uğrayarak tümör oluşturma riski azalır.

Karşılaştırma yapacak olursak 1 adet orta boy nardaki antioksidan içeriği 10 bardak yeşil çaya ve 4 bardak kızılcık suyuna eşdeğerdir. Nar suyu da narın tümünden üretilmesi dolayısıyla yüksek antioksidan özelliğe sahiptir.

Nar yüksek antioksidan özelliğiyle kalp ve damar sağlığının korunmasında etkili rol oynar. Yapılan çalışmalarda ACE enzimini engelleyici etkiyle tansiyonun düşürülmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir. Kansere karşı etkin bir koruma sağlar. Özellikle meme, cilt ve prostat kanserlerine karşı koruyucu etki gösterir.

Bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek çeşitli enfeksiyon ve alerjilere karşı koruma sağlar. Kan şekerini düşürmeye yardımcı olur ve metabolizma hızını arttırır. Kemik kayıplarının oluşmasını engellemeye yardımcı olur. Bağırsaklarda probiyotik bakterilerin çoğalmasını destekleyerek sindirim sisteminin düzenli çalışmasında fayda sağlar. Yaraların iyileşmesinde ve ishalin kesilmesinde etkilidir.

Faydalı özellikleri saymakla bitmeyecek olsa da her gıdanın azı karar çoğu zarar olduğu unutulmamalı yararlı ise sınırsız tüketilebileceği düşünülmemelidir.

Aşırı ya da bilinçsiz tüketim durumlarında bir meyve olan nar içerdiği früktoz sebebiyle diyabetik kişilerin kan şekerinde istenmeyen yüksekliklere sebep olabilir. Ayrıca böbrek yetmezliği hastalarının, ACE inhibitörü kullanan yüksek tansiyon hastalarının, düşük tansiyon sorunu olan kişilerin, hamilelerin ve küçük çocukların fazla miktarda nar tüketmesi olumsuz etki oluşturabileceğinden porsiyon kontrolünde dikkatli olmaları gerekmektedir.

½ orta boy nar 1 meyve değişimine eşdeğerdir. Tüketilecek miktar bu değişim referans alınarak hesaplanmalıdır.

Sağlıklı ve mutlu günler geçirmeniz dileğiyle..

Dyt. ÖZLEM PÖLENT

 


13686 defa okundu 

Bu habere yorumlar







 
 
En Çok Okunanlar



ÖZLEM PÖLENT

Diğer Yazıları
RENGİ DE KENDİ DE GÜZEL MEYVELERİMİZDEN BİR TANESİ: NAR
20 Ekim 2015 Salı
MUTFAĞIMIZDA MİLLİ DEĞERLERİMİZDEN BİRİ: KURUBAKLAGİLLER
28 Mart 2015 Cumartesi
DİYABET SÜRECİNDE BESLENME KONUSUNDA DİKKAT EDİLECEK ALTIN NOKTALAR
7 Ocak 2015 Çarşamba
 
 
  • Eskişehir Telefon Rehberi
  • Estram
  • Nöbetçi Eczaneler
  • Tiyatro Etkinlik
  • Ulaşım

  •  
    Adem
    ETO Seçim Süreci
    BATUHAN ÇİTEMEL
    ÖDEM GİDEREN BESİNLER
    Berk Dilek
    Eskişehir de yapilan hizmetlerde neden belediye ve devlet işbirliği yapmiyor.
    Dr. Erasmus
    KİŞ AYİNDA BİR ESKİŞEHIR KLASIĞÎ
    GÜNDOĞDU YILDIRIM
    HAVVA’NIN ÜÇ KIZI
    Hikmet Baydar
    TAŞLAR NE ZAMAN YERİNE OTURACAK?
    Hüseyin DÜŞ
    Boş yere yaratılmadın!..
    Hüseyin GÜVEN
    …ve AŞK
    Konuk Yazar
    10 milyon kesseniz ne olur!
    Mehmet KIZILKAYA
    KAN GÖZYAŞI ÖLÜM ve ARAKAN
    Mehti Saraç
    SÜPERBAHİS(BAHİS SİTESİ)CİDDİ ŞEKİLDE DOLANDIRIYOR
    Nevzat Laleli
    ZONGULDAK DA İL DİVANI
    Özgür TIKIZ
    Bayramsa Bayramınız Mübarek Olsun (!)
    ÖZLEM PÖLENT
    RENGİ DE KENDİ DE GÜZEL MEYVELERİMİZDEN BİR TANESİ: NAR
     


    Son Yorumlar
    Yeni takım daha güçlü olucak geçen seneya göre. devamı
    Şimdi o beton yeşil beton, sayın k. Kurt keşfetmiş... devamı
    Rakuna okuma yazma öğretmişler, uyarı levhalarını ... devamı
    Mahmudiye yarış tayı i̇dman merkezi projesini... devamı
    Bir de kentsel dönüşümden geçen arka sokakların ha... devamı
    Mahmudiye yarış tayı i̇dman merkezi projesi ,... devamı
    Hediyelerimize volkan bisikletten 5 adet zefal sul... devamı
    Ulen ne severmişiniz ağaç kesmeyi insanliğin yüz k... devamı
    Acizliğemi giden onca paramızama beceriksizliklerm... devamı
    Chp li belediye başkanı sana soruyorum geldiğinden... devamı
     





    online ziyaretçi: 258
    online üye: 0
     
      eskişehir


    eskisehir@eskisehirreklam.com
     
    eskişehir günlük kiralık ev  ankara öğrenci yurtları  eskişehir günlük kiralık ev