Market alışverişi yaparken daha bilinçli bir tüketici olmanıza katkı sağlayacak 10 bilgiyi sizler için derledim.

1. Alışverişinize ihtiyaç listesi yaparak gidin.
2. Ürünleri elinizle değil gözünüzle seçin. Sadece makul bulduğunuz ürünlere dokunun.
3. Gıdaların etiket bilgilerini, son kullanma tarihlerini ve tavsiye edilen tüketim tarihlerini mutlaka okuyun.
4. Sık kullandığınız besinlerin büyük boy veya çoklu seçeneklerini değerlendirin. Sık kullanmadığınız besinleri çok miktarda satın almayın.
5. Alışveriş poşeti satın almak yerine torbanızı veya filenizi yanınızda taşıyın.
6. Gıdalarla temizlik ürünlerini farklı torbalarda taşıyın.
7. Sebze ve meyvelerin iri ve gösterişli olanlarını seçmek yerine küçük ve düzgün görünümlü olanlarını tercih edin. Ayrıca kısmen de olsa çürüksüz, pörsümemiş, sulu, geleneksel şekilde kendine has kokusunu kaybetmemiş olmasına dikkat edin. Hangi ayda hangi meyvelerin ve sebzelerin tüketilmesi gerektiği burada yazıyor.
8. Patates ve soğanı gereksinim duyduğunuz miktar kadar alın. Bu besinleri doğrudan ışık almayan kuru bir ortamda muhafaza edin.
9. Dondurmayı, dondurulmuş sebzeleri, balıkları ve su ürünlerini en son alın. Bu besinleri, ekmek ve kuruyemiş gibi sıcak besinlerle aynı torbaya koymayın. Dondurulmuş besinleri alışverişinizden 30 dakika içine buzdolabınıza yerleştirmeye özen gösterin.
10. KOVİD-19’a karşı korunmanız adına markette geçirdiğiniz süreyi mümkün olduğunca kısa tutmaya çalışın.

Ayrıca alışveriş yaptığınız yerde organik tarım yapan veya bu ürünleri satan güvenilir yerler varsa bunları tercih edebilirsiniz.

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Market alışverişi hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşebilirsiniz. Sağlıklı günler diliyorum.